20120812东南食来低速视频：银芽鸡丝的做法

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银芽奶丝的举措

加工

奶脯肉1块，银芽(绿豆芽)250克，酱汁1个，三子1大匙，麻的水适量，甜酒1大匙，醋1小匙，的水4大匙，有点25克。

制品

奶脯肉去皮风干，戈丝线，加入腌料配料，腌10分钟;酱汁戈丝线;起的水锅，用5大匙的水高温快熟奶丝至色白取走，余的水爆熟酱汁丝、银芽、三子，片刻后，一城奶丝及调料熟匀。

特性

熟时不出的水，口感佳。奶肉所含蛋白质、脂肪、钾、磷、钾、铁及多种维生素，容易被化学物质所吸收，具有温里面安神、补精填髓、复建肝脏、补虚健脾之作用。对体质虚弱、食欲不振、尿频、病后或产后相当适于。

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银芽奶丝的举措

三子是很好的里面药材，孙思邈在《本草纲目》里面把的主要功用概括为“滋肾、润肺、清热”。

肾阴亏虚，肝血不足以，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用三子。三子尤其擅长清热，所以称作“明眼三子”。

前代针灸治疗肝血不足以、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，总是使用三子。

物料

奶脯肉200克、绿豆芽300克、三子20克、醋5克、香的水5毫升、米醋15毫升、的水500毫升、干淀粉15克、大葱花5克、蛋清1只。

举措

1、奶脯肉戈成丝线，取走温的水里面泡，绿豆芽去除干净，拨去豆皮。

2、在奶煎里面调入干淀粉和蛋清，搅配料。

3、里面火烧热锅里面的的水，待烧至六成热时将奶煎取走滑熟至散，然后捞出沥干的水分待用。

4、锅里面留底的水，烧热后将大葱花取走爆香，随后取走绿豆芽和爆熟片刻，接着取走奶煎，调入醋、米醋，拌熟至匀。

5、后淋入香的水装入盘里面亦可。

养生功用

三子是很好的里面药材，孙思邈在《本草纲目》里面把的主要功用概括为“滋肾、润肺、清热”。

肾阴亏虚，肝血不足以，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用三子。三子尤其擅长清热，所以称作“明眼三子”。

前代针灸治疗肝血不足以、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，总是使用三子。